tech
المدير
عدد الرسائل : 31
العمر : 29
البلد : العراق
الهوايات : شعـــر - نت - برمجة - تصميــــــم
رقم الموبايل : 009647805052930
المدينة : مدينة العلم
تاريخ التسجيل : 26/09/2007
 |  موضوع: الأكل الصيني  السبت أغسطس 16, 2008 1:05 pm | |
| | المقادير | | 1/2 كيلو لحمة مكعبات | | 1/2 كيلو لحمة مفرومة | | 1/2 كيلو بسلة | | 1/4 كيلو فلفل أخضر | | 1/2 كيلو جزر | | 1/2 كيلو كوسة | | 4 أكواب رز أبيض | | بيض مسلوق | | بصل، فلفل أسود، ملح | | | الطريقة | | تقطع اللحم المكعبات إلى قطع صغيرة وتوضع على النار مع الفلفل. | .1 | | نأخذ نصف كمية الخضار ونقطعها إلى أشكال طولية ويسلق مع اللحم ومع بصلة وتقطع فيه بصلة شرائح ونملحها. | .2 | | نأتي باللحم المفروم ونعصجه ثم نضع كمية الخضار الآخر بعد تقطيعه إلى مكعبات صغيرة ويملح. | .3 | | نعمل الأرز الأبيض ونضع عليها الخضار باللحم المفرووم ونجمله بالبيض المسلوق وتشرب الشوربة معاه. | .4 |
عدل سابقا من قبل tech في السبت أغسطس 16, 2008 1:17 pm عدل 1 مرات (السبب : وسط) | |
|
